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1. Die Kartoffeln schälen und in etwas Salzwasser garen. Aus 4 Kartoffeln, etwas Milch, etwas Butter, etwas Salz und etwas Muskat Kartoffelpüree herstellen. Die restlichen Kartoffeln beiseite stellen und etwas abkühlen lassen. 2. Die Zwiebel würfeln, den Knoblauch fein hacken und in 1 TL Butter andünsten lassen. Den Fetakäse abtropfen lassen und würfeln. Den Broccoli in Röschen teilen, in etwas Salzwasser kurz blanchieren und beiseite stellen. 3. Aus etwas Mehl, Butter, Milch, Salz und Pfeffer eine würzige Bechamelsoße herstellen. 4. Die 8 Kartoffeln in Scheiben schneiden, in eine gefette Auflaufform schichten und die Broccoliröschen darauf verteilen. (Darauf, wenn gewünscht, die Schinkenwürfel streuen. Brokkoli Auflauf mit Feta | SilverTravellers. ) 5. Die Zwiebel-Knoblauch-Mischung und die Fetawürfel auf dem Broccoli verteilen. Die Bechamelsoße über den Broccoli gießen. Auf der Oberfläche des Auflaufes das Kartoffelpüree verteilen und bei 225 Grad Celsius 20-30 Minuten überbacken bis das Kartoffelpüree goldbraun ist.
normal 3/5 (1) 30 Min. normal 4, 59/5 (66) Ofengemüse 25 Min. normal 3, 9/5 (8) Indisch gewürzte Kartoffel-Brokkoli-Möhren-Suppe super als Vorspeise und Hauptgericht 20 Min. simpel 3, 83/5 (4) Käsige Kartoffel-Brokkoli-Suppe im Instant Pot vegan, High Carb, Low Fat 10 Min. simpel 3, 57/5 (5) Utes Kartoffel-Brokkoli-Paprika-Auflauf fettarm, einfach und lecker - WW-geeignet 10 Min. normal 3, 5/5 (2) Kartoffel - Brokkoli - Auflauf mit Macadamiakruste ww-geeignet, 10, 5 PP pro Person 15 Min. normal 3/5 (2) Kartoffel-Brokkoli-Pfanne mit Zitronendip WW-geeignet Kartoffel - Brokkoli - Salat fettarm, leckere Beilage 15 Min. normal 2, 75/5 (2) Süßkartoffel-Brokkoli-Wok vegan 5 Min. Kartoffel brokkoli auflauf mit fête des pères. simpel (0) Kabeljau mit Brokkoli und Kartoffeln 20 Min. simpel 4, 14/5 (5) Hackfleisch mit Blumenkohl, Brokkoli und Kartoffelbrei 50 Min. simpel 4/5 (14) Brokkoli Süßkartoffel Suppe fettarm und lecker 15 Min. normal 3, 67/5 (4) Kartoffel-Brokkoli-Kasseler Auflauf Restverwertung für Pellkartoffeln einfach u. lecker 25 Min.
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Nun den Brokkoli-Feta-Auflauf etwa 10-15 Minuten im vorgeheizten Backofen überbacken und anschließend sofort servieren. Tipps zum Rezept Wertvolle Mineralien und Vitamine sind im Brokkoli enthalten und seine Vitalstoffe gelten als Krebs vorbeugend. Das gesunde Gemüse ist ganzjährig erhältlich und sollte beim Einkauf dunkelgrün und knackig sein. Die Kombination aus Brokkoli, Tomaten, Feta und mediterranen Gewürzen macht aus dem Auflauf eine tolle Beilage zu gegrilltem oder gebratenem Lamm. Brokkoli-kohlrabisuppe Rezepte | Chefkoch. Der Auflauf lässt sich durch die Zugabe von gegarten und in Würfel geschnittenen Kartoffeln oder bissfest gekochten Nudeln ergänzen. Die Zeit zum Überbacken ändert sich dadurch nicht. Getränketipp Ein Glas Mineralwasser ist immer passend zu einem feinen vegetarischen Gericht. Aber auch ein Glas einfacher Weißwein wie Silvaner oder Müller-Thurgau harmonieren bestimmt zu dem geschmacksgebenden Feta. Ähnliche Rezepte Mozzarella-Tomaten-Nudelauflauf Dieser Mozzarella-Tomaten-Nudelauflauf verwöhnt den Gaumen auf mediterrane Weise und mit seinem Rezept kann der Sommer gefeiert werden.
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Im Zoo hat es gebrannt. Die Reptilien brauchen ein neues Zuhause. Ein Riesenschildkröten-Paar scheint sogar zunächst verloren, vor allem dem Männchen geht es sehr schlecht. Fährmann wird deshalb immer nervöser, bis Susanne am Bein des Tieres einen Tumor entdeckt, der sofort operiert werden muss. BRIGITTE-Archiv: Alle Artikel, Fotos und Videos - 12-2019 - S. 9 | BRIGITTE.de. Als der für seine Sanftheit berühmte Esel Theophil auch noch verrückt spielt, bemerkt Susanne, dass dieser nachts von Jugendlichen zum Alkoholiker "dressiert" wurde. In dem ganzen Trubel verpasst die Tierärztin schließlich fast ihren Prüfungstermin bei Dr. Tom Berkhoff, den sie zudem geheim hält. Sie will Christoph nicht unnötig reizen, denn der öffnet sich langsam und hat sie sogar auf einen Kaffee eingeladen. Während Christoph sich Susanne annähern will, macht sein Chef, Professor Hedemann, Schwierigkeiten. Dieser bietet ihm eine leitende Position in einem internationalen Projekt zur Bekämpfung von Malaria bei Kindern an - vor vielen Jahren Christophs Forschungsprojekt und Traumjob. Christoph fürchtet nun noch mehr Überstunden und einen einjährigen Auslandsaufenthalt.
Eigentlich hatte Susanne Mertens mit ihrem Ehemann Klaus verabredet, dass sie wieder als Tierärztin arbeiten wird, sobald der Sohn eingeschult ist. Als Zootierarzt Dr. Vogel ihre eine Assistentenstelle anbietet, erkennt sie, dass sie von ihrem Mann wenig Unterstützung erhält. Dann tritt der Vater einer Schulfreundin ihres Sohnes in ihr Leben.