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Mit diesem Gurken Fingerfood gelingt das wirklich einfach. Auch zum Grillen serviere ich hin und wieder diese kleinen Happen und sie sind meistens schon weg bevor das Fleisch auf den Tisch kommt. Probier es doch einfach mal aus! Lass es dir schmecken und hab ganz viel Spaß beim Vorbereiten! Gurken-Frischkäse-Röllchen Rezept | EAT SMARTER. Alles Liebe, miho Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden. Es lohnt sich also vorbeizuschauen. Foodblogger | Foodblog | Imkerin | Heilpraktikerin | Ernährungsberaterin
1/2 cm dicke Scheiben hobeln. Von jeder Gurke 3 Scheiben aus der Mitte zwischen Küchenpapier ca. 20 Minuten trocknen (kein Salz verwenden, die Scheiben werden sonst labberig! ). 2 FÜLLEN • Gurkenscheiben einer Gurke aufeinanderlegen, Enden gerade schneiden: meine Scheiben sind nun etwa 15 cm lang! • Auf der untersten Gurkenscheibe 1/2 der Oliven-Kapern-Füllung verteilen, glattstreichen. • Die mittlere Scheibe darauflegen, mit 1/2 der Frischkäse-Füllung bestreichen. Gurken häppchen mit frischkäse full. • Schliesslich die verbleibende dritte Scheibe darauflegen, leicht festdrücken. • Die zweite Gurke ebenfalls füllen. 3 RUHEN LASSEN Gefüllte Gurken in Klarsichtfolie einpacken. Kühl stellen (am besten über Nacht! ), damit sie sich gut schneiden lassen! 1 EL Pinienkerne 4 ANRICHTEN • Pinien in einer beschichteten Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. • Beide Gurken quer in ca. 1, 5 cm breite Stücke schneiden, dabei das Messer immer wieder abspülen. • Die Häppchen mit den Pinienkernen bestreuen. Mit kleinen Gäbelchen oder Cocktail-Spiesschen servieren.
Das Weißbrot in Scheiben schneiden und mit einem Herz-Ausstecher (ca. 4 cm Ø) ca. 40 Herzen aus dem Brot ausstechen. 2. Frischkäse, Limettensaft und -schale, Sahne und Kräuter verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und Brot-Herzen damit bestreichen. Lachs-Gurken-Frischkäse-Häppchen - schnelle & einfache Vorspeise zum Fest - HANDMADE Kultur. 3. Gurke waschen, trocknen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Gurkenscheiben fächerförmig zu einem Rechteck legen, fest zusammendrücken. Mit dem Ausstecher Herzen ausstechen und diese auf die Häppchen legen.
Gurken Fingerfood ist im Sommer bei uns der Renner! Mit der cremigen Füllung aus Frischkäse, Feta und Oliven sowie der Garnitur aus Basilikum sind schon fast ein kleines bisschen mediterran! Ich liebe dieses Gurken Fingerfood nicht fürs Buffet, zu Parties oder wenn wir Gäste haben! Auch an einem ganz normalen Fernsehabend kriegen wir davon an heißen Tagen einfach nicht genug! Du kannst sie ganz leicht schon am Nachmittag vorbereiten und sie dann am Abend auf den Tisch stellen. Gurken häppchen mit frischkäse restaurant. Was es bei uns dazu gibt? Allerhöchstens ein Stück Baguette – aber uns reicht das Gurken Fingerfood auch so! Gurken Fingerfood Rezept – gefüllt mit einer Creme aus Feta, Frischkäse und Oliven Du findest auf herzelieb noch mehr Fingerfood Rezepte! Versuch doch auch mal die Chili-Cheese-Bomben, die Blumenkohl Nuggets oder die Bratwurstpralinen! Zutaten für das Gurken Fingerfood 2 Schlangengurken Salz 15 grüne Oliven 1 Prise Liebe 200 g Feta 50 g Frischkäse 30 ml fruchtiges Olivenöl Pfeffer Basilikumblätter für die Deko Zubereitung Zunächst die Gurken gründlich waschen.
Würde jede Situation gelassen und bestens gelaunt meistern, stets ein lustiges Weihnachtsliedchen auf den perfekt geschminkten Lippen! Oh, fast hätte ich die weihnachtlichen Blog-Beiträge vergessen. Ein paar Last-Minute-Geschenkideen gefällig? Einfache DIY-Geschenke? Easypeasy-Rezepte? Alle natürlich noch zeitnah geshared auf Instagram, Facebook und Pinterest, damit die ganze (Netz-)Welt rechtzeitig vor dem Fest davon weiß. Gurkenhäppchen mit Frischkäse - Schinken - Creme von bembelchen | Chefkoch. Uff … ich werde schon beim Schreiben kurzatmig. War da nicht noch was mit Besinnlichkeit und Entschleunigung? Versteht mich nicht falsch, ich liebe die Weihnachtszeit und alles, was dazugehört! Aber wenn man nicht aufpasst, kann eben das ganz schön überwältigend werden. Wenn wir ehrlich sind, ist unsere Weihnachtshektik doch selbstgemacht. Das, worauf es im Advent wirklich ankommt, kann man nämlich weder dekorieren noch backen, kaufen oder online bestellen. Gelassenheit und der Mut zum "das wird schon" sind mein Credo. Eigentlich immer, aber gerade in der Vorweihnachtszeit.