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KARTOFFELGRATIN MIT SPECK Herrlich und einfach ist das Kartoffelgratin mit Speck. Eine deftige Rezept - Idee für an einem kalten Wintertag. KARTOFFEL-KÄSEAUFLAUF Wenn es einmal ein Rezept ohne Fleisch sein soll, dann ist dieses Rezept für Kartoffel-Käseauflauf genau das Richtige.
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Spinat/Blattspinat 1 kg, (TK) Kartoffeln 1 kg, festkochend Zwiebel/n 1 Stück, mittelgroß Milch, entrahmt, 0, 3% Fett 100 ml Frischkäse, bis 5% Fett absolut 50 g Muskatnuss 1 Messerspitze(n) Parmesan/Montello Parmesan 4 EL, gerieben Eier, Hühnereier 4 Stück, Gewichtsklasse M
Zutaten Den Ofen auf 160°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Gleichmäßig in eine Gratinform schichten. Den Frischkäse mit der Milch, dem Emmentaler, den Eiern, Salz und Pfeffer verquirlen. Über die Kartoffeln gießen und die Butter in Flöckchen darauf verteilen. Kartoffelgratin mit erbsen. Mit Pfeffer übermahlen und im Ofen 60-70 Minuten goldbraun backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Gratin Rezepte