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DIREKT ZUM REZEPT Pancakes machen jedes Frühstück besonders. Sehr gerne esse ich diese einfachen Haferflocken Protein Pancakes mit nur 4 Zutaten. Die gesunden Pfannkuchen sind super schnell zubereitet und der perfekte Start in den Tag. Vegane Protein Pancakes Für die Pancakes wird keine Waage benötigt sondern nur 1 Tasse und 1 Esslöffel zum abwiegen der Zutaten. Das Rezept kann somit beliebig verdoppelt werden, wenn mehr Personen mitessen. Als Basis für das Rezept diesen die gesunden 3 Zutaten Pancakes mit Bananen, Haferflocken und pflanzlicher Milch. Proteine zum Frühstück Hauptbestandteil der Pancakes sind Haferflocken, welche viel pflanzliches Eiweiss enthalten. Ich reichere meine Rezepte gerne mit wenig Bio Proteinpulver an, da Proteine diese unzählige Funktionen im Körper haben und Bestandteil von Enzymen sind. Ausserdem sättigt eine proteinreiche Mahlzeit länger und unterstützt so auch beim Abnehmen. Für die Pancakes verwende ich mein Bio Sonnenblumen Proteinpulver aus meinem Shop.
Füge die Blaubeeren zum Teig hinzu. Nach Belieben Toppings wählen und genießen. kcal: 402 Kohlenhydrate: 24 g Fett: 15 g Chocolate Protein Pancakes Für alle Schoko-Liebhaber ist diese Variante der Protein Pancakes mit dunklen Schokoladenstücken genau das Richtige. Kalorien 468 kcal 30 g Schoko Protein Pulver 30 g Haferflocken 1 Ei 25 ml Milch 1 TL Backpulver 1 TL Kokosöl 15 g Zartbitterschokolade mit min. 85% Kakao 1 Prise Zimt nach Belieben Haferflocken im Mixer zu Mehl mahlen. Schokolade grob hacken und unter den Teig heben. Nach Belieben Toppings wählen und genießen. kcal: 468 Eiweiß 37 g Fett: 21 g Dir gefallen die Protein Pancake Rezepte? Dann sind vielleicht auch unsere leckeren Protein Muffins genau das richtige für dich. Viel Spaß beim Nachbacken! Gratis PDF: PROTEINREICHE ERNÄHRUNG FÜR SPORTLER Eine proteinreiche Ernährung ist gerade für Sportler besonders wichtig. Aber warum eigentlich? Lade dir jetzt kostenlos das PDF herunter und erfahre, wie hoch der tägliche Proteinbedarf eines Sportlers ist, wie du deinen Proteinbedarf berechnen kannst und lass dich von unseren proteinreichen Rezepten inspirieren.
Sobald die Pfanne heiß ist die Temperatur herunter regulieren und bei niedriger Hitze 2-3 EL Teig braten. Sobald sich kleine Blasen bilden den Pancake wenden. Ebenso mit dem restlichen Teig verfahren. Nach Belieben Toppings wählen und genießen. Nährwerte: kcal: 381 Eiweiß 35 g Kohlenhydrate: 21 g Fett: 14 g Protein Pancakes ohne Proteinpulver Dieses Protein Pancakes Rezept kommt ganz ohne Proteinpulver aus. Kalorien 331 kcal 30 g Haferflocken 1 Ei 25 ml Milch 100 g Magerquark 1 TL Backpulver 1 TL Kokosöl Haferflocken im Mixer zu Mehl mahlen. Backpulver unterheben. Ei, Milch und Magerquark mit dem Mehl zu einem glatten Teig verarbeiten. Nach Belieben Toppings wählen und genießen. Blueberry Protein Pancakes Diese Variante der Protein Pancakes mit Blaubeeren schmeckt besonders gut mit frischen Blaubeeren. Wenn gerade nicht Blaubeer-Saison ist, kannst du auf tiefgefrorene zurückgreifen. Portionen 1 Porttion Kalorien 402 kcal 30 g Vanille Protein Pulver 30 g Haferflocken 1 Ei 25 ml Milch 1 TL Backpulver 1 TL Kokosöl 50 g Blaubeeren (am besten frische) Haferflocken im Mixer zu Mehl mahlen.
Dann den Pflanzendrink (Mandel- oder Hafermilch, Erbsendrink & Co. ) und das Proteinpulver dazugeben. Die Banane grob stückeln und ebenfalls mit in den Mixer werfen – alles einmal durchmixen und dann 15 Minuten quellen lassen. Ein wenig Kokosöl in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, dann den ersten Pancake hineingießen. Mach ihn lieber kleiner als zu groß, sonst kann man die Pfannkuchen schlecht wenden. Vielleicht passen auch mehrere Pfannkuchen in deine Pfanne, ohne dass der Teig ineinander läuft. Pancakes von jeder Seite rund 2 Minuten backen. Für die nächste Runde Pfannkuchen brauchst du vermutlich kein neues Kokosöl dazugeben, das restliche Öl und die Beschichtung sollten reichen. Beeren, Kokoschips und gehackte Nüsse zu den Pancakes genießen. 3. Rezepte: Fluffige Proteinpancakes (mit Whey-Proteinpulver) Nina Firsova / Du kannst auch Honig statt Erdnussmus als Topping verwenden Zutaten für ein bis zwei Portionen: 3 Eiweiß / Eiklar (statt Eier zu trennen lieber flüssiges Eiklar benutzen) 40 g Haferflocken 15 g Whey-Proteinpulver 50 g Magerquark 25 g Erythrit ½ TL Backpulver ½ TL Kokosöl Toppingvorschlag: 1 Banane, 2 TL Erdnussmus und 2 TL Mandelblättchen Zubereitung: Verquirle alle Zutaten mit einem Handmixer in einer Schüssel.