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Stichwort: Andreas Tscheppe Blaue Libelle 2010 Sauvignon Blanc Ruhig, weich und cremig mild. Verändert die Wahrnehmung von Wein und lässt einen die Dinge etwas ruhiger angehen. Naturwein für den entschleunigten Genuss. Winzer/Weingut: Weingut Andreas Tscheppe, Leutschach/Steiermark, Österreich. Lage/Herkunft: Von Opokböden der Lagen Langegg, Czamillonberg und Krebskogel. Flasche/Etikett: Das Etikett das diese Flasche ziert unterscheidet sich zu jenem der Grünen Libelle nur durch eines, nämlich, dass die Libelle hier in blau, wie sonst, aufgedruckt ist. Alles andere ist vollkommen ident gehalten. Andreas tscheppe wein kaufen und. Die Initialen at in Kleinbuchstaben im rechten oberen Eck und im Stil eines Lexikoneintrages wieder [andreas tscheppe] '…als Weinbauer' in blau eingedruckt. Darunter Sauvignon Blanc und fertig. Unter den Flügeln der Libelle steht [Calopteryx splendens], ihr wissenschaftlicher Name, sowie der Vermerk auf ihre 'Aufgabe' als Nützling. Am Rückenetikett ein paar weitere nützliche Informationen über den Wein, dass er im Holzfass gereift ist, aus Trauben aus biologischem Anbau stammt und der grosse Hinweis auf das 'Steirerland'.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika. Stag Beetle Sauvignon von Weingut Weingut In Glanz Andreas Tscheppe - Weiß wein in Südsteiermark. Letzte Jahrgänge dieses Weins Salamander Chardonnay - 2018 In den Top 5 Weinen in Südsteiermark Durchschnittliche Bewertung: 4. 2 Salamander Chardonnay - 2017 Salamander Chardonnay - 2015 Durchschnittliche Bewertung: 4. 1 Salamander Chardonnay - 2014 Durchschnittliche Bewertung: 4. 4 Salamander Chardonnay - 2013 Durchschnittliche Bewertung: 4 Die besten Jahrgänge von Salamander Chardonnay von Weingut Weingut In Glanz Andreas Tscheppe sind 2014, 2018, 2017, 2015 und 2013.
Links unten wieder [andreas tscheppe] … als Weinbauer, sowie die Rebsorte. Ein recht unterhaltsamer wie auch origineller Hinweis auf Andreas Tscheppes berufliche Tätigkeit. Am Rückenetikett wird ausführlich über den Wein und über seine Qualitätsmerkmale informiert. Um einen Landwein handelt es sich, unfiltriert ist er und aus Trauben aus biologischem Anbau stammt er. Wir haben unsere Burgunderkelche glanzpoliert und füllen den Salamander fürs Erste einmal für zwei Stunden in den grossen Dekanter um. Dort darf er sich in seine schönste Schale werfen und sich für seinen grossen Auftritt vorbereiten. Im Glas: Richtig satt und dunkel sieht das Goldgelb aus das sich im grossen Kelch ausbreitet. Der Kern in Gelb-, der breite Rand in Rotgold. Satt und saftig steht der Salamander im Glas und zieht einen schönen Film über die Wand. Blaue Libelle 2017 – Andreas Tscheppe Südsteiermark. Goldmuskateller 'Fassprobe' 2010 Eine echte Rarität. Nur 260 Flaschen á 0, 375 Liter werden von diesem Wein im April/Mai dieses Jahres abgefüllt. Mehr geben 100 Liter 'Gesamtausbeute' nicht her.
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Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann. Wein von Andreas Tscheppe. Das wort des weins: Alte Reben Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen.
Hat man sich an diesen Stil erst mal rangearbeitet, wird man wohl nichts anderes mehr trinken wollen. Wäre das nicht genug? Es folgt noch ein Wein mit dezentem Bedarf nach Erklärung. Es ist ein Sauvignon Blanc aus dem Erdfass. Erdfass? Ja, Erdfass! Das ist ein Fass, das in der Erde vergraben wurde. "Nona", sagt da der schlaue Ösi in mir und erklärt mich kurzer Hand zum reziproken Schlaukopf. Bevor wir dazu kommen, nutzen wir jedoch das Stichwort "Erde" und sehen uns die geologischen Gegebenheiten der Lagen Tscheppes näher an. Die Böden bestehen in der Südsteiermark aus dem so genannten "Opok". Andreas tscheppe wein kaufen bei. Darunter versteht man kalkhaltige Böden aus Mergel und Schluffen. Allerdings verändern sich die geologischen Gegebenheiten je nach Höhe und Gefälle der Lagen. Hohe Lagen sind karg mit viel Gestein wie Glimmer. Die Weine daraus weisen einen besonders erdigen Geschmack auf, ihr Aroma erinnert oft an Graphit (Bleistiftspitze in der Grünen Libelle). Zurück zum Erdfass 2006, ebenfalls ein reinsortiger Sauvignon Blanc mit dem Namen und der Etikette eines Hirschkäfers: Tscheppe wollte einen von Fremdeinflüssen – wie Licht oder Elektrosmog – befreiten Wein erzeugen.