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normal 4, 15/5 (96) Brokkoli - Lachs - Quiche 30 Min. normal 3, 86/5 (5) Blumenkohl-Quiche mit würziger, pikanter Aprikosensauce vegetarisch, raffiniert 30 Min. normal (0) Lachsfilet mit Senfsoße auf dem Gemüsebett 15 Min. normal (0) Seelachs auf Gemüsebett mit Béchamelsauce Fischauflauf 20 Min. normal 2, 67/5 (1) Brokkoli-Quiche mit Rächerlachs 20 Min. normal 4, 47/5 (499) Rosenkohl in Currysauce Rosenkohl-Apfel-Gemüse 20 Min. Rosenkohlsalat mit Lachs Rezept | EAT SMARTER. normal 4, 71/5 (82) Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne 25 Min. normal 4, 66/5 (181) Steckrüben-Rosenkohl-Eintopf mit Maronen und Mettwurst à la garten-gerd 45 Min. normal 4, 62/5 (88) Pasta mit Rosenkohl-Carbonara 20 Min. normal 4, 62/5 (184) Glasierter Rosenkohl 20 Min. normal 4, 61/5 (49) Rosenkohl-Bacon-Spieße so schmeckt er allen 10 Min. normal 4, 61/5 (49) Rosenkohl - Kartoffeln mit Honig - Chili - Butter - Soße 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten.
ANZEIGE: Warum sich den nächsten Einkauf nicht einfach mal nach Hause liefern lassen? Hier geht's zum Online-Shop von REWE >> Die neuesten Videos von BILD der FRAU Beschreibung anzeigen
Zutaten Rosenkohl putzen, Stielansatz über Kreuz einschneiden um eine gleichmäßige Garung zu erreichen. Kartoffeln mit Schale in leicht gesalzenem Wasser mit etwas Kümmel garen. Abgießen, kurz kalt abschrecken, dann die Schale abziehen. Sahne, Wein und Senf in einer großen Pfanne auf die Hälfte einkochen lassen, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Rosenkohl in Salzwasser bissfest garen, abgießen und sofort in der Senfsahne schwenken. Nicht mehr kochen, nur noch ziehen lassen. Lachsfilet ohne Haut in große Würfel schneiden. Lachsmedaillon mit Senfgemüse | BRIGITTE.de. In heißem Olivenöl 2-3 Minuten braten, dabei die Thymianzweige mitbraten. Zum Schluß 1 EL Butter dazugeben, mit Salz, Pffer und tropfenweise Zitronensaft würzen. Kartoffeln in zerlassener Butter schwenken. Rosenkohl, Lachswürfel und Kartoffel ragoutartig auf großen, vorgewärmten Tellern anrichten. Funktioniert auch mit Kabeljau oder anderen festen Fischsorten. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Gemüse- und Pilzgerichte
Die Kartoffeln schälen und den Rosenkohl putzen und beides für etwa 10 Minuten im Salzwasser garen lassen. Währenddessen den Lachs waschen und in Würfel (etwa 1 cm) schneiden. Die Kartoffeln und den Rosenkohl nach dem Kochen kalt abschrecken. Kartoffeln in Scheiben schneiden und den Rosenkohl halbieren. Das Gemüse nun in eine Auflaufform füllen und mit dem Lachs bedecken. In einer Schüssel die Sahne mit den Eiern und Gewürzen verrühren. Die Sahnemischung gleichmäßig über dem Gemüse und Lachs verteilen und einsickern lassen. Rosenkohl mit lachs rezepte. Mit Käse bestreuen und bei 160 Grad Umluft für 40-45 Minuten im Ofen backen. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und warm servieren. Guten Appetit! Wenn Kohl wieder Saison hat, ist es höchste Zeit, einige leckere Rezepte auszuprobieren! Dieses Rosenkohl-Lachs-Gratin ist einfach perfekt für graue Tage. Ohne aufwendige Arbeitsschritte und ausgefallene Zutaten ist es ganz leicht gemacht und schmeckt wirklich immer. Wenn Lachs wiederum nicht ganz Ihr Ding ist, stellen wir Ihnen gerne auch diesen Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf vor.
Unglaublich aromatisch und herbstlich! Eine weitere Variante mit überbackenem Rosenkohl gibt es übrigens auch im Video zu bestaunen. Schauen Sie mal: Sie lieben Kartoffeln als Auflauf und auch in jeder anderen Fassung? Uns geht es genau so. Damit es Ihnen auch niemals langweilig wird und Sie stets etwas Besonderes auf dem Teller haben, empfehlen wir Ihnen einen Blick auf die Ideen in unserer Galerie zu werfen. Lassen Sie sich ein wenig inspirieren: Bild der Frau Rezepte-Newsletter Feine, einfache und schnelle Rezepte? Dann melden Sie sich jetzt zum Bild der Frau Rezepte-Newsletter an. Unsere besten Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen. Natürlich haben wir noch jede Menge anderer Rezepte für Gratin und Aufläufe für Sie parat. Rosenkohl mit lachs die. Kennen Sie zum Beispiel schon unser Kartoffelgratin mit Salsiccia und dieses unheimlich cremige Brokkoli-Schinken-Gratin? Auch unsere Käse-Speck-Dauphinoise wartet nur darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden. Auf unserer Themenseite finden Sie außerdem alles Weitere rund um Lachs.
zurück zum Kochbuch Enthält viele gute Fette Durchschnitt: 5 ( 4 Bewertungen) (4 Bewertungen) Rezept bewerten Rosenkohlsalat mit Lachs - Auf den ersten Blick ungewöhnlich, beim ersten Bissen einfach himmlisch! Lachs enthält reichlich hochwertiges Eiweiß und punktet daneben mit seinem hohen Gehalt an gesunden mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Der Rosenkohl enthält jede Menge Ballaststoffe, die die Verdauung anregen und lange sättigen. Rosenkohl-lachs-quiche Rezepte | Chefkoch. Kaufen Sie beim Lachs am besten solchen in Bio-Qualität, denn dieser ist seltener mit Antibiotika belastet. Werfen Sie zudem einen genauen Blick auf die Zutatenliste und vermeiden Sie Produkte mit zugesetztem Zucker und anderen unnötigen Zusätzen. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 240 kcal (11%) mehr Protein 22 g (22%) mehr Fett 13 g (11%) mehr Kohlenhydrate 8 g (5%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 9, 2 g (31%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0, 2 mg (25%) Vitamin D 2, 6 μg (13%) mehr Vitamin E 4, 1 mg (34%) Vitamin K 320, 1 μg (534%) Vitamin B₁ 0, 3 mg (30%) Vitamin B₂ 0, 4 mg (36%) Niacin 10 mg (83%) Vitamin B₆ 1 mg (71%) Folsäure 231 μg (77%) mehr Pantothensäure 0 mg (0%) Biotin 0, 6 μg (1%) mehr Vitamin B₁₂ 2, 2 μg (73%) mehr Vitamin C 229 mg (241%) Kalium 1.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 Scheiben (à 75 g) tiefgefrorener Blätterteig 400 g Rosenkohl Salz 6 Eier (Größe M) 250 ml + 2 EL Milch Pfeffer 150 geriebener Emmentaler-Käse 1 Eigelb 300 Graved Lachs in Scheiben Fett für die Form Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Blätterteigscheiben nebeneinander legen und bei Zimmertemperatur ca. 20 Minuten auftauen lassen. Rosenkohl waschen, putzen und in kochenden Salzwasser ca. 5 Minuten blanchieren. Eier, 250 ml Milch, Salz, Pfeffer und Käse verrühren. Aufgetaute Blätterteigscheiben übereinander legen und zu einem Rechteck (27 x 37 cm) ausrollen. Eine gefettete Form (30 x 20 cm, Höhe 3 cm) damit so auslegen, dass der Teig knapp über den Rand reicht. Teigreste aufeinanderlegen, noch einmal ausrollen, Fische ausstechen. Eigelb und 2 Esslöffel Milch verquirlen. Fische damit einstreichen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 10 Minuten backen. Rosenkohl mit lachs images. Rosenkohl in der Auflaufform verteilen und mit Eierguss angießen.