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Wie schafft man es, seinen Konsum herunterzufahren – trotz des "sozialen Drucks", Alkohol zu konsumieren? Viele Menschen trinken Alkohol einfach aus Gewohnheit. Das kann man ändern, indem man gewohnte Routinen durchbricht – also sich zum Beispiel abends nicht ein Glas Wein einschenkt, sondern anders Entspannung findet. Hilfreich kann auch sein, sich konkrete Ziele zu setzen – beispielsweise eine alkoholfreie Woche – und sich dann dafür zu belohnen. Wer dabei merkt, dass es nicht leichtfällt, den Konsum herunterzufahren, kann sich ganz bewusst eine längere Auszeit vornehmen und diese gut vorbereiten – auch, um für sich selbst zu überprüfen: Habe ich mich schon an den Alkohol gewöhnt? Und was, wenn es einem sehr schwerfällt, auf Alkohol zu verzichten? Wenn man merkt, dass man Alkohol trinkt, um Stress oder Probleme zu vergessen, oder wenn die Mengen, die man täglich trinkt, größer werden, ist es wichtig, sich Unterstützung zu suchen. Yahooist Teil der Yahoo Markenfamilie. Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung unterstützt mit Tipps zur Reduktion des Alkoholkonsums auf der BZgA-Website der Kampagne "Alkohol?
Seit Ende der 1960er Jahre hat der Zuckerkonsum so zugenommen, dass er für unsere Gesundheit zum Problem wird. Aktuell nehmen wir 100 Gramm Zucker pro Tag zu uns, empfohlen sind lediglich 50 Gramm. Forschende finden heraus: Mit diesen zwei Fragen erkennt man alkoholkranke Menschen - FIT FOR FUN. Das liegt auch daran, dass Zucker auch in Lebensmitteln ist, in denen wir ihn nicht erwarten: "Es ist immer einfach, zu sagen: Verbraucherinnen und Verbraucher können selber bestimmen, was sie essen. Aber das ist nur bedingt so, denn wenn ich ein riesiges Angebot an fertigen Produkten im Supermarkt habe und die alle einen besonders hohen Zuckergehalt haben, dann kann ich es eigentlich nicht selber bestimmen", erklärt Britta Schautz von der Verbraucherzentrale Berlin. Getränke enthalten oft enorm viel Zucker, dabei haben Fruchtsäfte zu Unrecht ein gutes Image: Multivitaminsaft enthält beispielsweise pro 100 Gramm 10, 8g Zucker, Traubensaft 19g, Rhabarbernektar 10g, Cola 9, 7g und Orangenlimonade 7, 6g. Nektar darf bis zu 20 Prozent Zucker zugesetzt werden. Für Zuckerzusatz gibt es drei Gründe: 1.
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ZDF-Reihe "Nelson Müller: Der Zucker-Kompass": "Obst essen, nicht Obst trinken! " | 1&1 Nelson Müller erklärt in seinem Zucker-Kompass den Zucker-Dschungel. © ZDF und Lars Doering/Lars Doering Aktualisiert am 10. 05. 2022, 21:00 Uhr Zucker steckt in sehr vielen Lebensmitteln. Weil die Natur das für eine gute Idee hielt, vor allem aber, weil es die Nahrungsmittelindustrie für eine gute Idee hält. Im dritten Teil seiner "Kompass"-Reihe geht TV-Koch Nelson Müller am Dienstagabend auf Zucker-Suche und erklärt, wie man trotz und mit Zucker gut leben kann. Wie viel promille? (Gesundheit und Medizin, Alkohol, Vodka). Saccharose, Glucose, Fructose, Isoglucose, Mannose, Melezitose, Maltose, Lactose, Raffinose, Rhamnose, Trehalose – Zucker, Chemiker wissen das, hat viele Namen. Und er kommt in vielerlei Gestalt daher: in Obst, Alkohol oder Brot, als Würfelzucker oder Kandis, in Ketchup oder der Fertigpizza. Man muss schon sehr genau hinsehen, wenn man Zucker bei der Ernährung vermeiden möchte. Nelson Müller möchte im Zucker-Dschungel ein paar Wege schlagen, damit man sich mit Saccharose und Co.