Lauch-Kartoffel-Auflauf - Annemarie Wildeisens Kochen

Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 280 g kleine Kartoffeln 150 Porree (Lauch) Salz 1 (ca. 100 g) Tomate Stiel Dill Ei (Größe M) 50 ml fettarme Milch 100 Gemüsebrühe (Instant) Pfeffer geriebene Muskatnuss 10 geriebener Parmesankäse oder vegetarischer Hartkäse Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen Porree putzen, waschen, in schräge Ringe schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, abtropfen lassen. Tomate waschen, putzen, vierteln und entkernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Dill waschen und hacken. Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem Rezept - ichkoche.at. Ei, Milch und Brühe verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Kartoffeln pellen, längs halbieren. Kartoffeln und Porree in eine passende Auflaufform füllen. Mit Tomate und Dill bestreuen. Eiermilch darauf verteilen. Mit Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/ Umluft: 200 °C/ Gas: Stufe 4) ca. 12 Minuten backen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 400 kcal 1680 kJ 22 g Eiweiß 11 g Fett 50 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas Rund ums Rezept Im Winter

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Zurzeit ist Lauch (Porree) preiswert zu haben. Für den Auflauf brauchen wir: Zutaten Für 4 Personen Ein gutes Kilo Lauch ca. 1 Pfund Kartoffel Salz / Pfeffer/ etwas Muskat Schuß Weißwein 1 Becher Sahne 1 Tasse Milch 2 Eier Zubereitung Kartoffeln als Pellkartoffel kochen, schälen und in etwas dickere Scheiben schneiden. Den Lauch in ca. 2 cm dicke Ringe schneiden, waschen und etwa 5 Minuten dämpfen. Eier, Sahne Weißwein, Milch und Gewürze miteinander verkleppern. Die Kartoffelscheiben und den Lauch mischen, das Ganze in eine Auflaufform geben, mit der verklepperten Flüssigkeit übergießen und ab in den Ofen. Bei ca. 180 Grad so lange backen bis der Auflauf oben etwas braun wird. Wer will, kann natürlich oben auf auch noch eine Käseschicht geben. Lauch-Kartoffel-Auflauf - Annemarie Wildeisens KOCHEN. Dann wird es besonders würzig. Dazu gibt es einen knackigen Salat. Das ist ein einfaches, fleischfreies und preiswertes Essen ohne großen Arbeitsaufwand. Voriges Rezept Wirsing-Hack-Topf Nächstes Rezept Piperade - südfranzösische Gemüsepfanne mit Eiern Du willst mehr von Frag Mutti?

Kartoffeln abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. 4. Von den Kartoffeln die Schale abziehen und die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Zusammen mit den Lachsstreifen in eine gefettete Auflaufform geben und mit der Porree-Sahnesoße übergießen. Lauch auflauf mit kartoffeln. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten backen. 5. Mit Dill und Petersilie garniert servieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 920 kcal 3860 kJ 28 g Eiweiß 73 g Fett 40 g Kohlenhydrate Foto: Ahnefeld, Andreas Rund ums Rezept Im Winter

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Den Auflauf aus dem Ofen nehmen, etwas ruhen lassen und mit Schnittlauch bestreuen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE SCHEITERHAUFEN Dieser Auflauf stammt eindeutig aus Omas Küche. Das Rezept Scheiterhaufen wird mit Semmeln, Äpfeln, Rosinen und Zimt gebacken. BROKKOLI-KARTOFFEL-AUFLAUF Ein toller Brokkoli-Kartoffel-Auflauf ist gesund und schmeckt. Mit Eier und Obers wird dieses Rezept zum Hauptgenuß. Lauchauflauf mit kartoffeln youtube. SCHNELLER SCHINKEN-NUDELAUFLAUF Für ein Ruck Zuck Gericht sorgt ein schneller Schinken-Nudelauflauf. Ein sehr belibtes Rezept, das gerne nachgekocht wird. ZUCCHINIAUFLAUF Dieses Rezept für einen köstlichen Zucchiniauflauf ist schnell zubereitet und obendrein noch richtig gesund. Unbedingt probieren! NUDEL-HACK-AUFLAUF Ein schnelles und sehr geschmackvolles Rezept ist der Nudel-Hack-Auflauf, mag die ganze Familie. BROCCOLIAUFLAUF MIT SCHINKEN Immer ein Genuss ist ein Broccoliauflauf mit Schinken. Das Rezept wird mit Kartoffeln und Broccoli sowie Gewürzen zubereitet.

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Zuerst den Käse und dann den Speck darüberstreuen. In das Backrohr schieben und den Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem ungefähr 30 Minuten backen. Kartoffel-Lauchauflauf Rezept | LECKER. Tipp Wem der Speck auf dem Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem zu viel ist, kann diesen auch weglassen. Anzahl Zugriffe: 126588 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem Ähnliche Rezepte Gefülltes Putenbrustfilet mit Mozzarella und Tomaten Kartoffel-Topinambur Auflauf Osterrindsroulade mit Bärlauch und Ei Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem