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Erfunden wurde die Weinbrandbohne angeblich von dem Weinbrenner Hugo Johann Asbach, noch heute Namenspate der Spirituosenmarke "Asbach uralt". Ende des 19. Jahrhunderts war der Weinbrand des Destillateurs bei Herren beliebt, der öffentliche Genuss durch Damen jedoch nicht gern gesehen. Um auch Frauen den Genuss zu ermöglichen, versteckte Asbach das Destillat in einem Mantel aus Schokolade. Pralinen werden heutzutage in der Regel mit dem sogenannten One-Shot-Verfahren hergestellt. Dabei werden in einem Arbeitsgang Füllung und Schokolade über zwei Düsen zeitgleich in die vorgewärmte Schokoladenform eingebracht. Der Weinbrand wird mit einer Zuckerlösung verdünnt, damit er die zarten Schokoladenwände nicht mit der Zeit von innen auflöst. Alles wird schonend abgekühlt – und die Praline ist fertig. Alkoholhaltige Süßigkeit mit Tradition Im Supermarkt können die Verbraucher zwischen einer Vielzahl an Pralinen mit alkoholischem Inhalt wählen. Klassiker sind sicherlich Weinbrandbohnen. Diese sind mit Weinbrand gefüllt.
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So bietet der Bringmeister Online-Supermarkt eine entsprechend attraktive Auswahl: Ferrero Mon Chéri – mit fruchtiger Piemontkirsche, süßem Likör und feiner Halbbitterschokolade Ferrero Mon Chéri Cherry Club mit Wodka Trumpf Edle Tropfen in Nuss mit Obstbrandfüllung Sarotti Tiamo Trüffel mit Champagner, Amaretto oder Cognac EDEKA Jamaica Rum-Kugeln mit Schokostreuseln u. v. w. Ob mit Vollmilch- oder Zartbitterschokolade, zum Verschenken oder als leckeres Geschenk an sich selbst: Wähle einfach Deine Lieblingspralinen und wirf auch einen Blick auf die Pralinen ohne Alkohol!
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normal 4, 38/5 (193) Eierlikör- Pralinen nette Versuchung nicht nur zu Ostern, ergibt ca. 30 Stück 20 Min. simpel 4, 38/5 (117) Amarettini - Pralinen knusprig, mit Marzipan 35 Min. normal 4, 38/5 (40) Knusper - Marzipan - Pralinen so wie Fioretto 60 Min. simpel 4, 37/5 (268) Flammende Herzen 20 Min. normal 4, 36/5 (70) Orangentrüffel mit Lavendel ergibt 50 Pralinen 60 Min. normal 4, 36/5 (209) Raffaello Pralinen sind fast wie die originalen, ergibt ca. normal 4, 36/5 (93) Eierlikör - Kokos - Trüffel 30 Min. simpel 4, 35/5 (153) Baileys - Pralinen ergibt ca. 35 Stück 40 Min. simpel 4, 34/5 (91) Nutella Pralinen mit Marzipan 20 Min. simpel 4, 31/5 (33) Knusperpralinen Schokoladige Pralinen, eine schöne Geschenkidee. Ergibt ca. 24 Pralinen 20 Min. simpel 4, 27/5 (79) Erdnuss - Nougat - Pralinen total simpel, aber richtig lecker, ergibt ca. 34 Stück 30 Min. simpel 4, 24/5 (39) Vanilletrüffel köstliche Pralines, einfache Zubereitung 35 Min.
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